Mange nordmenn har et lite ritual: Tran på kvelden, så man slipper tranrap gjennom dagen. Vi skjønner det. Men med Fjorda sine kapsler trenger du ikke vente til leggetid – du kan ta dem når det passer deg og jeg skal nå fortelle deg når kroppen tar opp omega-3 best.
Den enkle sannheten: Ta dem når du husker det.
Kapslene gjør liten nytte hvis de blir liggende i skuffen, så det viktigste tipset er enkelt: ta dem!
Men hvis du vil være litt ekstra smart og få maksimal effekt, er trikset: ta dem sammen med mat og aller helst litt fettholdig mat.
Fettmagi
Omega-3-fettsyrer (EPA og DHA) er fettløselige, noe som betyr at kroppen absorberer dem mye bedre når de får selskap av fett i tarmen.
- Fettet hjelper å pakke omega-3 i små “transportpakker” kalt miceller.
- Micellene gjør at tarmcellene kan ta opp fettsyrene effektivt.
- Tar du kapslene uten fett? Da går mye rett gjennom tarmsystemet uten at kroppen tar det opp.
Studier viser at opptaket er betraktelig høyere hvis du tar omega-3 med et fettholdig måltid – sammenlignet med å ta det på tom mage eller med fettfattig mat.
Så vi anbefaler å ta kapslene sammen med et måltid som inneholder litt fett, for eksempel ost, egg avocado, nøtter eller så enkelt som litt smør på brødskiven.
Selv synes jeg det er enklest å ta kapslene sammen med frokosten.
Kilder:
Köhler, et al. (2017) – “Bioavailability of Dietary Omega-3 Fatty Acids added to a variety of sausages in healthy individuals"
Lawson & Hughes (1988) - Absorption of eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid … consumed in a high-fat mea